11日，中国乳协理事长宋昆冈回应消费者对乳制品“历史最好”说法的质疑。他称，乳制品质量抽检99%以上合格，从时间纵向看，的确是历史最好，乳制品企业3年整改成就显著，希望大家不要过度质疑。宋昆冈坦言，“我自己的孙子，喝的就是国产奶！”（6月12日中国网）

　　前不久，中国乳协公开宣称，目前国产乳制品、婴幼儿配方乳粉的质量安全状况是历史最好时期。这一结论非但没提振消费者信心，反招来了舆论一片质疑。对此，乳协自然不肯罢休，继回应称国产乳业“历史最好时期”有据可依后，宋理事长又抛出了“孙子喝奶”予以佐证。

　　“我孙子喝国产奶”，看似轻描淡写，实则意味深长。都说“隔代亲”——哪家孙子孙女不是掌上明珠？谁会能拿心肝宝贝的健康当儿戏？坦言孙子喝国产奶，宋理事长无非想说明，国产奶是安全的。我们姑且相信宋理事长的话，但若以此回应公众质疑，却是犯了两个逻辑错误：

　　一是偷换概念。公众质疑的是国产乳制品历史最好的说法，而非有没有人喝国产奶。萝卜白菜，各有所爱。每个乳制品品牌，都有其消费群体，否则就不可能在市场上生存下去。中国有3亿多儿童，即使中乳协理事长的孙子不喝，也有别家的孩子在喝，但这与国产奶历史最好没有半毛钱关系。二是以偏概全。由“我孙子喝国产奶”佐证“国产乳业历史最好”，属于不完全归纳法。其过程是不够严谨的，得到的结论也不一定正确。何况，一个当中乳协理事长的爷爷，完全可以运用手中的信息和资源，为孙子在国产奶中百里挑一，甚至专享“特供奶”。如此远离大众市场的个案，显然不具有说服力。

　　“一朝被蛇咬，十年怕井绳”——国产乳业“历史最好”招致质疑并非盲目猜忌，而是有现实原因。首先，作为乳业市场的“利益”中人，中乳协乃是“王婆卖瓜，自卖自夸”，结论缺乏公信力。其次，在中国生乳标准远低于发达国家，比欧盟和美国对于菌落数的标准高出20倍的背景下，“历史最好”成色不足。此外，尽管三聚氰胺事件过去3年多，中国乳业经过清理整顿，实施许可证管理制度，加大产品监督抽查力度，但仍需要进一步提升品质，强化监管。身为行业代言人，中乳协力挺国产乳制品的动力不言而喻。但面对公众质疑，中乳协需要的不是一场自证清白的口水战，而是正视公众疑虑，把压力转化为动力，实现自我救赎。倘若扎扎实实引导企业严格管理，苦练内功，真正把质量提升上去，则任何质疑都会不攻自破。张枫逸