一杯清茶，虽然清清淡淡，但那可是一种意境，一种文化，是一种生活享受。

　　茶里的文化，如碧天秋云，似松间明月，人人可遇，却未必人人都能品得出来，若想体味出其中的妙处，那还需要平静的心境和良好的修养。所以，喝茶便有了另一个雅致而文绉绉的叫法——品茗。既然叫品，就决不同于大块吃肉、大碗喝酒的狼吞鲸饮，若一吸而尽，便杯底朝天，那只能算是喝水解渴。品就要细，就要慢，入口齿颊留香，放杯余味悠长。当你陶陶然欣赏着沏茶的紫砂壶，当你手里端着那盛着茶水晶莹剔透的闻香杯，闻着升腾的淡淡茶味幽香的雾气，潇洒地享受着淡淡的香茗入口，香茗之味，那肯定给你带来的是宁静和淡泊，可以把你那喧腾的心境，惆怅的心情，繁杂的世务，洗涤得干干净净，没有一丝尘埃。所以古来品茶，就是高雅文人的一种风流倜傥之举。

　　品茗品的是色、品的是形、品的是味、品的是香、品的是韵，品的是人生。从赏茶、置茶、温杯烫盏、分茶、品茶，恰似人生，处处渗透着人生的韵味。刚沏的茶，品出浓淡、干涩，味至舌、喉、嗓，直到心底。其间道道变化，杯杯醇香，真可谓是一树一菩提，一花一世界。品茗又似人生娓娓，带着潇洒、羞涩、惆怅，苦涩和甘甜之感，遐想和释然的心绪便不期而至，这是一种淡淡的感觉，似一注清泉，如一缕清风一般的情绪。

　　品茗之功夫，决不仅仅限于茶味一种，古人曰“功夫在诗外”，无独有偶，世间也有“功夫在茶外”之说。宾恭主敬，礼相往来，正襟危坐，心清杯洁。此时灵台空明，了无杂念，杯中为茶，心中为道，悠悠然中，体悟人生，参透世界。淡泊之中，渐渐逼近修身养性、参禅悟道之境。

　　在中国历史上，言茶者自古莫精于茶神陆羽，唐朝竟陵陆羽，其在黄卷青灯、钟声梵音中学字习文，身处佛门，习颂佛经，却不皈依佛法为僧，后隐居湖州苕溪，一生精于茶道，逢山驻马采茶，遇泉下鞍晶水，笔不暇录，文章朴雅有古意，撰有《茶经》三卷。唐张又新《煎茶记》记载了陆羽晶茶鉴水的神奇传说：一日，素闻陆羽大名的湖州刺史李季卿请陆羽为其煮茶，令军士用瓶取来南零水，陆羽以杓扬其水曰：似南零江岸的水。将余水倒入盆中一半时，羽止之，又用杓扬其水曰：自此南零者矣。军士大骇曰：某自南零齐及岸，舟荡覆半，惧其渺，揭岸水增之，处士之鉴，神鉴也。在坐的李刺史与宾从皆骇。茶文化一词，看似空空，其实非常博大精深，从陆羽晶茶鉴水的神奇传说，就可见茶文化的深邃之处了。

　　我从小就非常羡慕那些会品茗的人。在中国历史上，一代茶圣陆羽，大文豪、大书法家苏东坡均是绝顶的品茗高手，而明代大文人、大书法家、大画家文徵明也绘有一幅“品茗图”，画卷上小桥流水，老树茅舍，伴以香茗古琴、意境萧疏闲散。我想，那闲庭品茗的，一定是文徵明自己。画中凝含的是文化内涵，是哲人的潇洒。看画面上那么恬静、那么古朴、那么洒脱、那么悠闲，洒脱悠闲得甚至让人羡慕，让人陶醉。香茗熏陶了文徵明，使他的书画中都透露出一种人间少有的闲逸之气。隐约间，我似乎感到香茗可以激发才人灵感，使画家有神来之笔。仅仅凭这一点，我就推定：文徵明肯定是品茗、赏壶的高手！

　　壶中乾坤大，人间是非多。闲来饮茶，自然离不了紫砂壶，品茗者所持之壶或贵或贱，或艺术性强或粗制滥造，价格差异很大。贵者，那么艺术！艺术牛，沾上艺术那就不是壶了，那成了艺术品。得之爱不释手，储之于精致之架，养之于茶海，沏之好茶，邀茶友共饮，有滋有味，实乃人间之一大快事也。偶有一日未饮，反倒会生出一些魂不守舍、朝思暮想之感。

　　总之，焚香试手，弹古曲，品香茗，赏紫砂，禅意幽远……